Hirtzberger
Hirtzberger Grüner Veltliner Federspiel Rotes Tor 2025 0,75L - 12,5% Vol.
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Hirtzberger Grüner Veltliner Federspiel Rotes Tor 2025 0,75 Liter mit 12,5% Vol.
Ein absolutes Meisterwerk aus der Wachau! Der Hirtzberger Grüner Veltliner Federspiel Rotes Tor 2025 ist die flüssige Visitenkarte des weltberühmten Weinguts Franz Hirtzberger aus Spitz an der Donau. Dieser klassische Weißwein fängt den kühlen, eleganten Charakter der Einzellage "Rotes Tor" perfekt ein and brilliert in der klassischen Kategorie Federspiel mit einer Alkoholstärke von 12,5 % Vol.
Die legendäre Lage „Rotes Tor“: Herkunft, die man schmeckt
Die Trauben für diesen Grünen Veltliner gedeihen auf den steilen Terrassen direkt hinter dem historischen Roten Tor in Spitz. Die Lage ist geprägt von kühlen Winden aus dem Waldviertel und extrem mineralischen Urgesteinsböden (Gneis and Glimmerschiefer). Diese einzigartige Kombination verleiht dem Wein seine unnachahmliche, straffe Struktur, eine vibrierende Frische und eine tiefgründige, salzige Mineralität, die ihn weit über das Niveau eines klassischen Alltagsweins hinaushebt.
Präzision, Frucht und unendlicher Trinkfluss
Der Jahrgang 2025 präsentiert sich in der für Hirtzberger typischen, kristallklaren Stilistik. Die Trauben werden traditionell zu 100 % von Hand verlesen, extrem schonend gepresst and im großen Holzfass sowie im Edelstahltank ausgebaut. Dadurch bewahrt das Federspiel seine knackige, lebendige Struktur, zeigt aber gleichzeitig eine faszinierende Tiefe, dichte Textur and ein wunderbar feines, typisch wachauerisches "Pfefferl".
Warum der Hirtzberger Rotes Tor 2025 begeistert:
- Kult-Weingut aus Österreich: Franz Hirtzberger gehört konstant zur absoluten Weltspitze der Weißwinzer.
- Top-Jahrgang 2025: Ein Jahrgang, der für seine präzise Frucht, knackige Frische and großartige Lagerfähigkeit gefeiert wird.
- Einzigartiges Terroir: Gewachsen auf Urgesteins-Terrassen an der kühlen Grenze der Wachau.
- Genialer Speisenbegleiter: Perfekt zu klassischem Wiener Schnitzel, Backhendl, feinen Fischgerichten oder würziger asiatischer Küche.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
| Farbe: | Helles Grüngelb mit silbernen Reflexen. |
| Nase: | Einladend frisch and vielschichtig. Aromen di knackigem grünem Apfel, saftiger Ringlotte and weißem Pfirsich, perfekt untermalt von feiner Wiesenkräuter-Würze and weißem Pfeffer. |
| Gaumen: | Straff, saftig and elegant. Die lebendige Frucht harmoniert perfekt mit einer animierenden Säurestruktur and einer ausgeprägten, salzig-kalkigen Mineralität im langen, animierenden Finish. |
Produktdetails
| Winzer / Weingut: | Franz Hirtzberger (Spitz an der Donau, Wachau, Österreich) |
| Rebsorte: | 100 % Grüner Veltliner |
| Qualitätsstufe / Lage: | Wachau DAC Federspiel / Einzellage "Rotes Tor" |
| Jahrgang: | 2025 |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % Vol. |
LMIV Angaben
Hersteller: Weingut Franz Hirtzberger GmbH - Kremserstraße 8, 3620 Spitz
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